MAGAZKA

Целый день в магазине "бьются" чеки. А вечером каким образом закрывается смена? Z- отчёт понятно - пробивается по кассе, а в общем журнале - все чеки так и будут "висеть"? Они не формируются в один документ в конце смены?

да в конце смены снимается Z- отчёт (закрытие смены на кассе, если используется фискальная память)
Документы "Чек" остаются "нетронутами" и располагаются в журнале документов.
Зачем их формировать в один документ ? (потому что так было в ТиС)
мое мнение так намного удобнее и больше информации можно получить в любом разрезе, меньше "опасность нахимичить" с документами.

Хорошо, прихожу утром в офис,делаю загрузку (УРБД). И у меня в общем журнале вместо отчетов (как в другой программе) где я сразу вижу в каком магазине какая выручка Пример:
Магазин А = Отчет ККМ = 5 т.р.
Магазин Б = Отчет ККМ = 6 т.р.
Магазин В = Отчет ККМ = 10 т.р. и т.д....
У меня будет куча чеков с каждого магазина ( ежедневно не менее 50 в каждом). Как увидеть выручку по каждому магазину?Дополнительно формировать Остатки товара (Анализ выручки)по каждому магазину? Сразу сопоставить проданный товар, с тем что у тебя на складе = каждый чек открывать?

в отчетах есть форма "Отчет по кассе (ст)"
там в фильтре убираем выборку, а затем в Группировка ставим галочки напротив Касса и День.
И я думаю ваши беды на этом закончатся.